De geur van appeltaart in huis, als je er aan denkt dan krijg je er meteen trek in. Hoe lekker ik het ook vind, toch was ik op zoek naar een eenvoudig tussendoortje of misschien wel toetje dat ook nog eens voedzaam was met de geur van appeltaart. Deze gevulde appels...
Anouk
Voedingsstijlen vegetarisch, plantaardig, vegan en meer
In de wereld van voeding en gezondheid zijn er tegenwoordig veel verschillende voedingsstijlen om je eten te omschrijven en uit te kiezen. Misschien overweeg je om minder vlees te eten. Of je bent nieuwsgierig naar wat al die verschillende termen nu eigenlijk...
Gevulde zoete aardappelen met balsamicoglazuur
Gevulde zoete aardappelen met balsamicoglazuur Ik vind het heerlijk als de keuken zich vult geuren van het koken of bakken. Ik kan daar intens van genieten en een dansje doen. Deze keer vulde de keuken zich met de geur van versgebakken zoete aardappelen. Terwijl ze in...
Waarom is vitamine B12 belangrijk als je plantaardig eet?
Jij hebt de beslissing genomen om minder of geen dierlijke producten te eten. Dit is een geweldige stap richting een gezondere en duurzamere leefstijl. Maar wat nu? Hoe zorg je ervoor dat je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt? Eén van de belangrijkste...
Kersen-blauwe bes smoothie
Kersen-blauwe bes smoothie Start jouw dag vol energie met deze verfrissende kersen-blauwe bes smoothie! Begin je ochtend met een heerlijke portie fruit die niet alleen voedzaam, maar ook verrukkelijk is. Deze smoothie is perfect voor warme dagen, omdat het bevroren...
Waarom voeding tracken in plaats van calorieën tellen?
Als ik aan het begin van mijn coaching uitleg dat we voeding gaan tracken dan krijg ik vaak de opmerking: “dat is toch hetzelfde als calorieën tellen”? Op dat moment weet ik zeker dat het juist is dat jij bij mij coaching volgt want voeding tracken is veel meer dan...
Geroosterde groenten recept: spruitjes & wortels met pecannoten
Een verrassend lekker en voedzaam plantaardig gerecht dat je kijk op spruitjes misschien verandert. Dit geroosterde groenten recept combineert knapperige spruitjes en zoete wortels, verrijkt met een smaakvolle hartige specerijenmix en citroensap. De pecannoten voegen...
Weet jij welke vetten je moet eten als je gezond wil afvallen?
Vetten, vriend of vijand? Als er over vetten wordt gepraat worden deze vaak gezien als de slechteriken, vergelijkbaar met Ferry Bouwman van Undercover. Maar niets is minder waar! Vetten spelen een belangrijke rol in ons lichaam. Ze zijn niet alleen een belangrijke...
Hummus met een vleugje komijn
Hummus met een vleugje komijn Zodra je voor de eerste keer hummus zelf hebt gemaakt, ben je verkocht en wil je nooit meer anders. Dat geldt ook voor deze hummus met een vleugje komijn. Deze hartige en romige hummus is een echte traktatie. Perfect als dip voor groenten...
Ontdek hoe je minder gaat snaaien
Jij hebt de beslissing genomen, de manier waarop je nu eet werkt niet meer voor jou. Het ontbijt is een snelle kop koffie. Op de valreep, bij het sluiten van de voordeur, grijp je nog net een boterham mee voor de lunch. Iedere dag wordt er wel getrakteerd op koek,...